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なら漬
白うり、胡瓜などの野菜を塩漬けにした後に、何度も新しい酒かすに漬け替えながらつくる漬物です。
忠勇ブランドのなら漬けは、300年近い酒造りの心から生まれた本物の逸品です。素材の持ち味を活かした食感と口中に広がる酒かすの芳香、そして深い味わいをお楽しみいただけます。食べやすいあっさりタイプもラインアップしています。
古くから「うなぎ」と相性がいいと言われてきたなら漬ですが、その理由は、うなぎの脂分の口直しにちょうどいいためでした。すっきりとして奥深い味わいは、濃い味や脂っこいお料理の口直しとして最適です。
※価格には別途消費税がかかります。
※アレルゲン注記。(法律で定められた特定原材料27品目中)

きざみなら漬カップ
  • 徳島県産の白瓜を使用したなら漬をきざみ、酒粕と一緒に食べると口当たりがやさしく、まろやかな味になるように仕上げました。甘口タイプでアルコールの苦味が苦手な方やなら漬初心者の方にもお勧めです。

  • 容量(形態):80g (カップ)
  • 参考小売価格(税抜):オープン価格
  • 開封前賞味期限:45日
  • 原材料:うり(徳島県産)、漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、還元水飴、食塩、みりんかす、米発酵調味料〕、酒精、増粘多糖類
  • アレルゲン情報:
  • エネルギー:
※栄養表示は
あたり

伝統製法切れてるなら漬(瓜)
  • 徳島県産の白瓜を熟成した酒かすで漬け替えを行いながら、時間をかけて丁寧に漬け込んだべっ甲色のなら漬です。酒かす本来の風味と甘味のバランスを大切に仕上げました。

  • 容量(形態):70g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン価格
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(徳島県産)、漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、みりんかす、発酵調味料〕、酒精
  • アレルゲン情報:
  • エネルギー:
※栄養表示は
あたり

徳用なら漬(瓜)
  • 厳選した瓜を熟成した酒かすで伝統的な製法で丁寧に漬け込みました。酒かすのまろやかな風味を活かしつつ、当社の従来製品に比べてアルコール分が低く軽い味わいに仕上げました。

  • 容量(形態):1個 (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(中国産又はインドネシア産)、漬け原材料〔酒かす、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、みりんかす、食塩、発酵調味料、アミノ酸液、酵母エキス〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:-
※栄養表示は
100gあたり

あじわいなら漬(瓜)
  • 吟味した瓜を砂糖、みりん、食塩などで味つけしたアルコール分控えめの酒かすで、漬け替えを行いながら漬けました。酒かすの芳しい香りとまろやかな風味を活かし、甘さをおさえたコクのある味わいに仕上げました。

  • 容量(形態):1個 (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(中国産)、漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、みりんかす、食塩、発酵調味料、魚醤、アミノ酸液、醸造酢〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:-
※栄養表示は
100gあたり

特選なら漬(瓜)
  • 徳島県産の瓜を砂糖、みりん、食塩などで味つけした酒かすで漬け替えを行いながら長期間漬込み熟成させました。酒かすの芳醇な風味と程よい甘味をお楽しみいただけます。合成甘味料、合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

  • 容量(形態):80g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:90日
  • 原材料:うり(徳島県産)、漬け原材料〔酒かす、砂糖、みりんかす、食塩、還元水飴、発酵調味料〕、酒精、調味料(アミノ酸)
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:-
※栄養表示は
100gあたり

あじわいなら漬(胡瓜)
  • 吟味したきゅうりをアルコール分控えめの酒かすで漬け、当社の従来製品に比べて糖分とアルコール分をおさえたまろやかな風味のあっさり味に仕上げました。胡瓜の細長さを活かして巻き寿司の具としてもおいしくお楽しみいただけます。

  • 容量(形態):100g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:きゅうり(中国産)、漬け原材料〔酒かす、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、みりんかす、食塩、発酵調味料、醸造酢、アミノ酸液〕、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:59 kcal
  • 食塩相当量:4.3g
※栄養表示は
100gあたり

あっさり味なら漬(胡瓜)
  • 良質なきゅうりをみりんかす、塩、砂糖などで調味した酒かすであっさりした味わいに漬けました。まろやかな酒かすの風味を活かし、甘味をおさえたマイルドな味のなら漬です。カリッとした歯ごたえの良い食感もお楽しみいただけます。

  • 容量(形態):120g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:きゅうり(中国産)、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、アミノ酸液、醸造酢〕、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:59kcal
  • 食塩相当量:4.8g
※栄養表示は
100gあたり

伝統製法なら漬(瓜)
  • 徳島県産の白瓜を熟成した酒かすで漬け替えを行いながら、時間をかけて丁寧に漬け込んだべっ甲色のなら漬です。酒かす本来の風味と甘味のバランスを大切に仕上げました。合成甘味料、合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

  • 容量(形態):120g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(徳島県産)、漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、みりんかす、発酵調味料〕、酒精
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:162kcal
  • 食塩相当量:5g
※栄養表示は
100gあたり

あっさり味なら漬(瓜)
  • 酒かすの芳醇な香りとまろやかな風味を活かし、甘味をおさえたあっさりとした味に仕上げました。合成甘味料、合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

  • 容量(形態):100g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(中国産)、漬け原材料〔酒かす、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、みりんかす、食塩、発酵調味料、アミノ酸液、かつおエキス〕、酒精、調味料(アミノ酸)
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:97kcal
  • 食塩相当量:4.3g
※栄養表示は
100gあたり

特松なら漬(瓜)
  • 徳島県産の白瓜を熟成した酒かすで手間ひまかけてじっくり丹念に漬け込みました。酒かすの芳しい香りとまろやかな甘味を活かしたなら漬です。合成甘味料、合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

  • 容量(形態):300g (袋)
  • 参考小売価格(税抜):オープン
  • 開封前賞味期限:120日
  • 原材料:うり(徳島県産)、漬け原材料〔酒かす、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、みりんかす、発酵調味料〕、酒精
  • アレルゲン情報:-
  • エネルギー:162kcal
  • 食塩相当量:5g
※栄養表示は
100gあたり


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