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1665年
(寛文5年)
清酒醸造開始
1708年 みそ・たまりの醸造開始
1868年 醤油醸造開始
1898年 盛田合資会社設立
1900年 パリ万博に清酒、醤油を出品
1945年 盛田合資会社営業再開
1947年 株式会社山泉商会発足
1955年 「赤だしみそ」発売
1955年 盛田合資会社より盛田株式会社へ改組
1959年 即席調味料つゆの素「ダンチ」発売
1969年 ねのひ寮1号店(銀座)オープン
1971年 みりん風調味料発売
1981年 清酒「盛田」発売
1981年 盛田国際教育振興財団設立
1983年 焼酎乙類「六花」発売
1984年 鈴渓資料館開館
1988年 工場清酒部、紙パック工場竣工
1990年 味の館開館
1992年 食品ブランドをヤマイヅミから盛田に変更
1993年 工場食品部、新充填ライン竣工
1993年 大谷工場竣工
1994年 「今夜はシリーズ」発売
1996年 盛田本社ビル竣工
1998年 大谷工場瓶詰ライン・物流倉庫
2000年 ISO9002:1994取得
2003年 ISO9001取得
2004年 マルキン忠勇株式会社の100%連結子会社となる
2006年 マルキン忠勇株式会社の分社化により、グループの持株会社であるジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社の100%連結子会社となる
グループの販売会社であるジャパン・フード&リカー・アライアンス食品販売株式会社へ販売部門を統合し、製造に特化
2010年 グループ生産会社の親会社となる
2013年 JFLA販売株式会社、マルキン忠勇株式会社、株式会社ハイピース、株式会社高橋弥次右衛門商店、加賀屋醤油株式会社、マルキン共栄株式会社を吸収合併し、製販一体の運営体制となる

(2013年4月1日現在)



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