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料理用ソース
ヨーロッパ産の冬トリュフをぜいたくに使用した「トリュフソース」や、ハバネロの辛味にチャツネの旨味を加えた「京はばねろソース」。アイディア次第で幅広くお使いいただけます。
※価格には別途消費税がかかります。
※アレルゲン注記。(法律で定められた特定原材料27品目中)

トリュフソース
  • ヨーロッパ産の黒トリュフを使用し、うすくちしょうゆをベースにした万能ソースです。いつものお料理にかけるだけで、トリュフの濃厚で芳醇な香りが広がります。牛肉、卵、クリームソースに。赤ワインに合わせて。

  • 容量(形態):100ml (瓶)
  • 参考小売価格(税抜):580円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ、水あめ、醸造調味料、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス、アルコール、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:87kcal
  • 食塩相当量:7.6g
※栄養表示は
100gあたり

京はばねろソース
  • 京都府産のハバネロを1本あたり約1個使用し、味わい深さを引き出すため、果物と香辛料を煮込んだチャツネやりんご酢、野菜の風味を加えた辛味調味料です。和洋中とお料理のジャンルを選ばず幅広くお楽しみいただけます。

  • 容量(形態):100ml (瓶)
  • 参考小売価格(税抜):380円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:ハバネロペースト、にんじんピューレ、りんご酢、食塩、でん粉、チャツネ、ガーリックペースト、レモン濃縮果汁、香辛料
  • アレルゲン情報:りんご
  • エネルギー:30kcal
  • 食塩相当量:4.7g
※栄養表示は
100gあたり


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