![洋の料理人レシピ](http://moritakk.com/wp-content/themes/morita/img/dt_bg_g.gif)
材料(2人分)
- (ピクルス液用) 盛田 白醤油
- :50㏄
- (ピクルス液用)ペルシュロン 白ワインビネガー
- :250㏄
- (ピクルス液用)水
- :400㏄
- (ピクルス液用)砂糖
- :50g
- (ピクルス液用)ローリエ、にんにく、鷹の爪
- :各1個
- (ピクルス液用)コリアンダー、白粒こしょう
- :各10粒
- お好みの野菜(だいこん、にんじん、ごぼう、きゅうり、セロリ、パプリカ、かぶ、れんこん、プチトマト、プチオニオンなど)
- :器の大きさに合わせてお好きな量
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作り方
![](http://moritakk.com/wp-content/uploads/2013/06/pickles1.jpg)
![](http://moritakk.com/wp-content/uploads/2013/06/pickles2.jpg)
![](http://moritakk.com/wp-content/uploads/2013/06/spacer.gif)
![](http://moritakk.com/wp-content/uploads/2013/06/pickles3.jpg)
![](http://moritakk.com/wp-content/uploads/2013/06/pickles4.jpg)
★おすすめ★ そのままお召し上がりいただくほか、細かく刻んでマヨネーズに入れてタルタルソースにしたり、ドレッシングに入れても美味しくお召し上がりいただけます!
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