報道関係各位

2015年12月22日

 

～ほんのり甘くアルコール度数低めで飲みやすい～

「ねのひ 純米にごり」を季節限定発売

 

ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社（以下 JFLA）の事業子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：山田 雅司、以下 盛田）は、季節限定の純米酒「ねのひ 純米にごり」を2016年2月3日（水）より発売いたします。

 

 

日本酒ビギナーにも飲みやすい味わい

にごり酒は、発酵したもろみを一般的な日本酒に比べて粗く濾すことによって米の固形分を残しており、とろみのある舌ざわりと米の旨味を感じる豊かな味わいが特長です。
愛知県産の酒造好適米「若水」と木曽御嶽山の自然水で仕込んだ「ねのひ 純米にごり」は、にごり酒らしいまろやかな口当たりとほんのりとした甘さを持っています。また、アルコール度数を12～13度と低めにし、飲みやすく仕上げています。にごり酒が好きな方はもちろん、日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。

 

 

淡雪を思わせるお酒

シルキーな舌ざわりとその白さから淡雪をイメージし、ラベルには形・文様ともに雪の結晶を用いています。従来の日本酒とは一線を画すラベルを採用し、「お試し」に適した中容量サイズとすることで、日本酒になじみのない女性にも手に取りやすいデザインにしています。

 

 

 

• 【商品概要】
• □商品名：ねのひ 純米にごり
• □使用米：若水（愛知県産酒造好適米）
• □精米歩合：68%
• □容量・形態：720ml・ガラス瓶
• □希望小売価格：1,300円（消費税抜き）／1,404円（消費税込み）
• □発売日：2016年2月3日（水）
• □販売先：全国百貨店・酒販店・量販店
• □製造・販売元：盛田株式会社

 

日本酒度…-15※　／酸度…1.8※　／アミノ酸度…1.1※　／アルコール分…12～13度
※ すべて参考値

 

◆盛田株式会社について

　寛文5年（1665年）に愛知県・小鈴谷村（現：常滑市）において清酒造りを開始して以来、350年の長い歴史を誇ります。日本の伝統的な発酵技術を生かした醤油・味噌・料理酒・みりんなどを柱として、つゆ・たれ・飲料など幅広く展開する「食品事業」と、日本酒を主力とした「酒類事業」を中心に展開しています。
＜盛田サイト　URL：http://moritakk.com/
関連サイト「盛田の酒」URL：http://moritakk.com/know_enjoy/morita_sake＞

 

◆ジャパン・フード&リカー・アライアンスグループ（JFLAグループ）について

JFLAグループは、持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造販売、高級食材・酒類輸入等の機能を有した9社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
＜JFLAサイト　URL：http://www.j-fla.com/＞

 

【主なJFLAグループメンバー企業（2014年11月25日現在）】
■食品・酒類製造販売…盛田株式会社／加賀の井酒造株式会社／株式会社老田酒造店／中川酒造株式会社／見砂酒造株式会社
■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン　　　　　■水産品加工販売…株式会社イメックス

 

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＜商品に関する読者からのお問合せ先＞
盛田株式会社 お客様相談窓口
tel : 0120-953-779
（9時～17時　土･日･祝日を除く）

＜報道機関のお問合せ先＞
ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社
管理本部　広報・IR部
tel:03-5614-6671　fax:03-3660-1421