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『盛田 トリュフソース』の小袋タイプを業務用にて新発売

報道関係各位

2014年11月26日

 

~人気のトリュフソースを精肉売り場、惣菜、デリバリーなどに展開~

『盛田 トリュフソース』小袋タイプを業務用に新発売

 

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ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社(以下 JFLA)の事業子会社である、盛田株式会社(本社:愛知県名古屋市/代表取締役社長:山田雅司、以下 盛田)は、業務用商品として小袋タイプの『盛田 トリュフソース 15g』を2014年11月28日(金)より発売します。




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小袋サイズ 縦6㎝×横9㎝プチ贅沢にお薦め『盛田 トリュフソース 100ml』

2か月で年間販売目標の4倍超を出荷 人気の『盛田 トリュフソース』
本年8月25日に家庭用の100mlサイズを発売した『盛田 トリュフソース』は、贅沢なヨーロッパ産の冬の黒トリュフのチップを使用したしょうゆベースのソースです。斬新な素材の組み合わせと、高級感のある絶妙な香りと味わい、ローストビーフ、パスタなどの洋風料理からすき焼き、卵かけご飯などの和風料理にまで使える汎用性の高さから人気となり、メディアでも数多く紹介されています。そして、全国の高級食材店、量販店等への導入が進み、発売からわずか2か月で当初の年間目標の4倍超の出荷数を達成しました。

 

精肉売り場、惣菜など、活躍の場を広げる業務用小袋タイプ
今回、業務用として15g入りの小袋タイプを発売します。使い切りサイズにすることによって、精肉や弁当・惣菜への添付や冷凍食品への同梱、また、ピザやパスタなどのデリバリーサービスなど幅広い業態に対し、手軽に高級感を演出できるソースとして提案を進めていきます。

 

  • 【商品概要】
  • □商品名:盛田 トリュフソース 15g
  • □内容量・形態:15g入り小袋500袋入り・プラスティックパック
  • □希望小売価格:40,000円(消費税抜)、43,200円(消費税込)
  •                <小袋1個あたり> 80円(消費税抜)、86円(消費税込)

  • □発売日:2014年11月28日(金)
  • □製造・販売元:盛田株式会社

 

◆盛田ブランドについて(調味料)
宝永5年(1708年)に愛知県・小鈴谷村(現:常滑市)においてみそとたまりの醸造を開始して以来、長い歴史を誇る食品ブランドです。地域の食文化を象徴する豆みそ・たまり、つゆ・たれ・料理酒・みりん類など、伝統的な醸造技術を生かした商品を中心に展開しています。
 

◆盛田株式会社について
寛文5年(1665年)に愛知県・小鈴谷村(現:常滑市)において清酒造りを開始して以来、創業より約350年の長い歴史を誇ります。日本の伝統的な発酵技術を生かした醤油・味噌・料理酒・みりんなどを柱として、つゆ・たれ・飲料など幅広く展開する「食品事業」と、日本酒を主力とした「酒類事業」を中心に展開しています。
<盛田ブランド URL:http://moritakk.com/

 

◆ジャパン・フード&リカー・アライアンスグループ(JFLAグループ)について
JFLAグループは、持株会社である「ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造販売、高級食材・酒類輸入等の機能を有した9社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。

<JFLAサイト URL:http://www.j-fla.com/

 

【主なJFLAグループメンバー企業(2014年11月25日現在)】
■食品・酒類製造販売…盛田株式会社/加賀の井酒造株式会社/株式会社老田酒造店/中川酒造株式会社/見砂酒造株式会社
■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン     ■水産品加工販売…株式会社イメックス

 

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<商品に関する読者からのお問合せ先>
盛田株式会社 お客様相談窓口
tel : 0120-953-779
(9時~17時 土・日・祝日を除く)

<報道機関のお問合せ先>
ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社
管理本部 広報・IR部
tel:03-5614-6671 fax:03-3660-1421

 

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