本醸造こいくちしょうゆの旨み、香ばしい香りはそのままに、塩分のみを通常のこいくちしょうゆより40%カットしました。

豊かな瀬戸内の自然に育まれてきた醤油造りの伝統が息づくマルキンこいくちしょうゆです。芳醇な香りと、まろやかな風味が生きています。かけ醤油や煮炊きものに最適です。

厳選された材料を使用し、風味まろやかに仕上げました。すべての料理に良く合うしょうゆです。かけ用しょうゆ、煮物料理等幅広くご使用になれます。

精選された大豆、小麦を使用。冴えわたった色、コクのある味、芳しい香りの三拍子そろった本醸造こいくちしょうゆです。

厳選された丸大豆をじっくりと熟成させた本醸造こいくちしょうゆです。深い色合いとコク、まろやかな風味の中に感じるほのかな甘みが特長です。

天然醸造蔵の木桶で、伝統的な製法に従って温度調整を行わず、蔵に棲みついた微生物などにより、じっくり発酵・熟成させて造った、まろやかで深い味わい、軽やかで芳醇な香り、キレの良さが特長の生(なま)しょうゆです。

北海道産の大豆と小麦、国産の塩など、こだわりの国産原料を使用した、火入れを行わないなまのしょうゆです。
まろやかな旨み・コクのある味わいと芳醇な香りは、シンプルな国産原料と伝統的な製法で作られたしょうゆならではです。

天然醸造蔵の木桶で、伝統的な製法に従って温度調整を行わず、蔵に棲みついた微生物などにより、じっくり発酵・熟成させて造った、まろやかで深い味わい、軽やかで芳醇な香り、キレの良さが特長の生(なま)しょうゆです。