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だししょうゆ
しょうゆにかつお節、昆布などのうま味成分を加えた使いやすい調味料です。だしを加えることで、香りや旨みが増したり、一般的なしょうゆと比べ塩分が低く抑えられることから、最近人気が高まっています。
冷奴やおひたし、卵かけごはんなど、シンプルなお料理にお使いいただくと、だしの風味でおいしさが引き立ちます。その他、だしの風味を生かして、焼きうどんやおでんや炊き込みご飯にお使いいただくのもおすすめです。

※アレルゲン注記。(法律で定められた特定原材料28品目中)

卵かけご飯の醤油

  • 本醸造しょうゆに、愛知特産の本醸造たまりしょうゆと三河みりんをブレンド、返し製法でまろやかに仕上げました。化学調味料不使用。

  • 容量(形態):150ml (瓶)
  • 希望小売価格(税込):270円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、かつお風味調味料
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:14kcal
  • 食塩相当量:1.7g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

かき醤油

  • 広島県産のカキの旨みをメインに、かつおの風味を加え魚醤で味に深みをあたえました。そのままかけしょうゆとしてはもろちん、つゆや煮物・焼き物・炒め物など「和」のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだししょうゆです。

  • 容量(形態):360ml (瓶) / 1L (PET)
  • 希望小売価格(税込):324円 / 702円
  • 開封前賞味期限:18ヶ月 / 12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:15kcal
  • 食塩相当量:1.9g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

かき醤油

  • 広島県産のかきの旨味に、かつおの風味と魚醤で味に深みをあたえました。和のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだし醤油です。
    開封後も常温で鮮度保持ができる容器を採用しています。また1適から使う事が出来るなど、使用時の量の調整が可能です。

  • 容量(形態):200ml (密封ボトル)
  • 希望小売価格(税込):270円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • アレルゲン情報:大豆、小麦
  • エネルギー:15kcal
  • 食塩相当量:1.9g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり


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