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だししょうゆ
しょうゆにかつお節、昆布などのうま味成分を加えた使いやすい調味料です。だしを加えることで、香りや旨みが増したり、一般的なしょうゆと比べ塩分が低く抑えられることから、最近人気が高まっています。
冷奴やおひたし、卵かけごはんなど、シンプルなお料理にお使いいただくと、だしの風味でおいしさが引き立ちます。その他、だしの風味を生かして、焼きうどんやおでんや炊き込みご飯にお使いいただくのもおすすめです。
和の素材以外にもしょうゆにエスニック素材を加えたフレーバーしょうゆも展開しています。そのままいつもの料理にかけて手軽にお使いいただけます。

※アレルゲン注記。(法律で定められた特定原材料28品目中)

アジアン醬油

  • 小豆島で醸造された醤油にナンプラー、バジル、パクチーの香り、唐辛子を加えた、お醤油のように使えるエスニック調味料です。料理にかけるだけでアジア・エスニック風味を手軽にお楽しみいただけます。

  • 容量(形態):200ml (プラボトル)
  • 希望小売価格(税込):378円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ナンプラー、魚介エキス、砂糖、還元水あめ、水あめ、でん粉分解物、食塩、にんにく、醸造酢、香辛料、しょうが、濃縮レモン果汁、チキンエキス/ アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、香料、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB1
  • アレルゲン情報:小麦,大豆,鶏肉
  • エネルギー:88 kcal
  • 食塩相当量:8.7 g
※栄養表示は
100gあたり

味一

  • うすくちしょうゆをベースにかつおや昆布の旨みを加えて風味豊かに仕上げただししょうゆです。お湯で薄めるだけで手軽に味付けができます。

  • 容量(形態):500ml (PET) / 900ml (瓶)
  • 希望小売価格(税込):467円 / 699円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月 / 12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつお節エキス、いわし削り節、みりん、かつお削り節、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草)、酸味料
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:15kcal
  • 食塩相当量:2.9g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

かき醤油

  • 広島県産のかきの旨味に、かつおの風味と魚醤で味に深みをあたえました。和のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだし醤油です。
    開封後も常温で鮮度保持ができる容器を採用しています。また1適から使う事が出来るなど、使用時の量の調整が可能です。

  • 容量(形態):200ml (密封ボトル)
  • 希望小売価格(税込):330円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:15kcal
  • 食塩相当量:1.9g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

天然醸造 だししょうゆ瀬戸内の恵み

  • 香川県小豆島の気候の下、木桶で仕込んだ天然醸造しょうゆに、相性のよい瀬戸内産いりこの旨味が合わさっただししょうゆ。盛田のみりんと利尻産昆布の旨味を加えたコク深い味わいです。

  • 容量(形態):450ml (密封ボトル)
  • 希望小売価格(税込):567円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、たん白加水分解物(大豆を含む)、砂糖、食塩、いりこだし、いりこエキス、昆布エキス、混合節エキス (雑節抽出液(さばを含む)、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、還元水あめ、その他)、かつお節エキス、魚介エキス、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)
  • アレルゲン情報:小麦、さば、大豆
  • エネルギー:18kcal
  • 食塩相当量:2.0 g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

かき醤油

  • 広島県産のカキの旨みをメインに、かつおの風味を加え魚醤で味に深みをあたえました。そのままかけしょうゆとしてはもろちん、つゆや煮物・焼き物・炒め物など「和」のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだししょうゆです。

  • 容量(形態):360ml (瓶) / 1L (PET)
  • 希望小売価格(税込):367円 / 795円
  • 開封前賞味期限:18ヶ月 / 12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、魚醤、かきエキス、食塩、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:15kcal
  • 食塩相当量:1.9g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり

卵かけご飯の醤油

  • 本醸造しょうゆに、愛知特産の本醸造たまりしょうゆと本みりんをブレンド、返し製法でまろやかに仕上げました。

  • 容量(形態):150ml (瓶)
  • 希望小売価格(税込):291円
  • 開封前賞味期限:12ヶ月
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、かつお風味調味料
  • アレルゲン情報:小麦、大豆
  • エネルギー:14kcal
  • 食塩相当量:1.7g
※栄養表示は
大さじ1杯(15ml)あたり


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