小豆島で醸造された醤油にナンプラー、バジル、パクチーの香り、唐辛子を加えた、お醤油のように使えるエスニック調味料です。料理にかけるだけでアジア・エスニック風味を手軽にお楽しみいただけます。

うすくちしょうゆをベースにかつおや昆布の旨みを加えて風味豊かに仕上げただししょうゆです。お湯で薄めるだけで手軽に味付けができます。

広島県産のかきの旨味に、かつおの風味と魚醤で味に深みをあたえました。和のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだし醤油です。
開封後も常温で鮮度保持ができる容器を採用しています。また1適から使う事が出来るなど、使用時の量の調整が可能です。

香川県小豆島の気候の下、木桶で仕込んだ天然醸造しょうゆに、相性のよい瀬戸内産いりこの旨味が合わさっただししょうゆ。盛田のみりんと利尻産昆布の旨味を加えたコク深い味わいです。

広島県産のカキの旨みをメインに、かつおの風味を加え魚醤で味に深みをあたえました。そのままかけしょうゆとしてはもろちん、つゆや煮物・焼き物・炒め物など「和」のオイスターソースとして幅広くお使い頂ける万能なだししょうゆです。

本醸造しょうゆに、愛知特産の本醸造たまりしょうゆと本みりんをブレンド、返し製法でまろやかに仕上げました。