お料理にほどよい甘みと美しいてり・つやを与える風味豊かな調味料です。煮切らずに、煮物・焼き物・めんつゆなどあらゆる料理にお使いいただけます。

原材料に有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機ＪＡＳ認定のみりんタイプです。米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。

原料の米は国産米を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された醸造調味料。お料理に美しいてり・つや、コク・旨み、上品な甘みをつけます。

原料の米は国産米を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された醸造調味料。お料理に美しいてり・つや、コク・旨み、上品な甘みをつけます。

お料理にほどよい甘みと美しいてり・つやを与える風味豊かなみりん風調味料です。煮物、焼き物など、あらゆる料理のかくし味にご使用いただけます。

清酒｢ねのひ｣の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。
掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。