毎日のサラダが、特別な一品に変わる。イチミツボシドレッシング　ゆず果汁入 毎日のサラダが、特別な一品に変わる。イチミツボシドレッシング　ゆず果汁入

徳島県で愛されるイチミツボシ 徳島県で愛されるイチミツボシ
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2025年8月新発売　新待望のフレーバー　ゆずしょうゆ味和風ドレッシング　瀬戸内・四国の素材にこだわりました　さっぱり国深 2025年8月新発売　新待望のフレーバー　ゆずしょうゆ味和風ドレッシング　瀬戸内・四国の素材にこだわりました　さっぱり国深
ここが違う！イチミツボシドレッシングシリーズ　人気の3つの秘訣　さわやかな味わい　国産　ゆず果汁使用　旨みたっぷり　徳島県の地鶏　阿波尾鶏の旨みプラス　みんなで使える大容量500ml　卵不使用 ここが違う！イチミツボシドレッシングシリーズ　人気の3つの秘訣　さわやかな味わい　国産　ゆず果汁使用　旨みたっぷり　徳島県の地鶏　阿波尾鶏の旨みプラス　みんなで使える大容量500ml　卵不使用
味わい違いで使い分け　商品ラインナップ 味わい違いで使い分け　商品ラインナップ
濃厚コク旨　ごまドレッシング　ゆず果汁入り　New　さっぱりコク深　ゆずしょうゆ味　和風ドレッシング　まろやかクリーミー　淡路島産たまねぎのドレッシング 濃厚コク旨　ごまドレッシング　ゆず果汁入り　New　さっぱりコク深　ゆずしょうゆ味　和風ドレッシング　まろやかクリーミー　淡路島産たまねぎのドレッシング
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イチミツボシかがや　昭和のノスタルジー、徳島の味、家庭の味　流域に豊かな自然の恵みを届け続ける四国一の大河、吉野川。イチミツボシかがやは、その恵み多い大河とともに、徳島県のブランドとして愛されてきました。 イチミツボシかがや　昭和のノスタルジー、徳島の味、家庭の味　流域に豊かな自然の恵みを届け続ける四国一の大河、吉野川。イチミツボシかがやは、その恵み多い大河とともに、徳島県のブランドとして愛されてきました。
Since1893 Since1893
加賀屋のロゴは「一文字に三星」江戸時代に加賀屋が藍商を営んでいた頃から使用しており、当時有力な顧客であった長州藩毛利宗家の家紋から、加賀屋の屋号は同じく有力な顧客であった加賀藩から由来されたものだといわれています。醤油醸造に転業したのちは、「三つ星」は醤油の主原料である大豆・小麦・塩を、「一」は水の流れのように受け継がれる伝統を表現させたものとして、引き継がれています。※画像の煙突は現在ございませんが、記憶に残るシンボルです。 加賀屋のロゴは「一文字に三星」江戸時代に加賀屋が藍商を営んでいた頃から使用しており、当時有力な顧客であった長州藩毛利宗家の家紋から、加賀屋の屋号は同じく有力な顧客であった加賀藩から由来されたものだといわれています。醤油醸造に転業したのちは、「三つ星」は醤油の主原料である大豆・小麦・塩を、「一」は水の流れのように受け継がれる伝統を表現させたものとして、引き継がれています。※画像の煙突は現在ございませんが、記憶に残るシンボルです。
地元に愛される味　徳島県は国内でもソースの年間使用量が特に多い県。そんな地元徳島県の皆様の豊かな食を目指し、加賀屋では商品のラインナップの充実に努めてまいりました。「お好み焼きソース」はもちろん、徳島県特産のすだちを使った「すだち酢」、阿波尾鶏の旨みを加えた「ドレッシング」など、地域に根付いた様々な調味料を製造しています。 地元に愛される味　徳島県は国内でもソースの年間使用量が特に多い県。そんな地元徳島県の皆様の豊かな食を目指し、加賀屋では商品のラインナップの充実に努めてまいりました。「お好み焼きソース」はもちろん、徳島県特産のすだちを使った「すだち酢」、阿波尾鶏の旨みを加えた「ドレッシング」など、地域に根付いた様々な調味料を製造しています。
あれにもこれにも使える！サラダはもちろん毎日のごはんに　万能ソースとして大活躍！ あれにもこれにも使える！サラダはもちろん毎日のごはんに　万能ソースとして大活躍！
濃厚なごまに爽やかなゆず果汁をプラス　ポテトサラダ　冷しゃぶサラダうどん 濃厚なごまに爽やかなゆず果汁をプラス　ポテトサラダ　冷しゃぶサラダうどん
しょうゆベースの深いコクに爽やかなゆずの香り　湯豆腐　きのことベーコンの和風パスタ しょうゆベースの深いコクに爽やかなゆずの香り　湯豆腐　きのことベーコンの和風パスタ
淡路島の甘いたまねぎが織りなすクリーミーな味わい　さけのムニエル　グラタン 淡路島の甘いたまねぎが織りなすクリーミーな味わい　さけのムニエル　グラタン
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イチミツボシドレッシングシリーズは発売から15年以上のロングセラー商品　おかげさまで売上伸長中！※ごまドレッシングゆず果汁入り2009年9月発売から イチミツボシドレッシングシリーズは発売から15年以上のロングセラー商品　おかげさまで売上伸長中！※ごまドレッシングゆず果汁入り2009年9月発売から
129%　125%　当社調べ：イチミツボシドレッシングシリーズ出荷実績(2019年比) 129%　125%　当社調べ：イチミツボシドレッシングシリーズ出荷実績(2019年比)
人気のヒミツは...ゆず果汁　Q.イチミツボシドレッシングにどのような魅力を感じますか。味わい「ゆず果汁入り」47.5%　当社調べ：ゆずしょうゆ味和風ドレッシング購買意欲調査　2025年6月9日～12日　n=440 人気のヒミツは...ゆず果汁　Q.イチミツボシドレッシングにどのような魅力を感じますか。味わい「ゆず果汁入り」47.5%　当社調べ：ゆずしょうゆ味和風ドレッシング購買意欲調査　2025年6月9日～12日　n=440
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人気No.1　※当社ドレッシング　発売から15年以上のロングセラー商品　ごまドレッシングゆず果汁入り　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　卵不使用　濃厚なごまに爽やかなゆず果汁をプラス　濃厚なごまドレッシングに国産ゆず果汁を配合し、徳島県の地鶏「阿波尾鶏」のコクと旨みをプラスしました。すっきりとした味わいは肉や魚にもマッチします。 人気No.1　※当社ドレッシング　発売から15年以上のロングセラー商品　ごまドレッシングゆず果汁入り　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　卵不使用　濃厚なごまに爽やかなゆず果汁をプラス　濃厚なごまドレッシングに国産ゆず果汁を配合し、徳島県の地鶏「阿波尾鶏」のコクと旨みをプラスしました。すっきりとした味わいは肉や魚にもマッチします。
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ごまドレッシングゆず果汁入り レシピ ごまドレッシングゆず果汁入り レシピ
冷しゃぶごろっとサラダ 冷しゃぶごろっとサラダ
グリルチキンサラダ グリルチキンサラダ
ツナのトマトパスタ ツナのトマトパスタ
ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰め
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NEW　2025年 8月 新発売！ゆずしょうゆ味和風ドレッシング　小豆島産本醸造しょうゆ使用　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　淡路島産たまねぎ使用　しょうゆベースの深いコクに爽やかなゆずの香り　小豆島産の本醸造醤油をベースに、徳島県産の阿波尾鶏の旨みと淡路島産のすりつぶしたまねぎを加え、旨みとやさしい甘みがありながら、ゆず果汁で爽やかに仕上げました。 NEW　2025年 8月 新発売！ゆずしょうゆ味和風ドレッシング　小豆島産本醸造しょうゆ使用　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　淡路島産たまねぎ使用　しょうゆベースの深いコクに爽やかなゆずの香り　小豆島産の本醸造醤油をベースに、徳島県産の阿波尾鶏の旨みと淡路島産のすりつぶしたまねぎを加え、旨みとやさしい甘みがありながら、ゆず果汁で爽やかに仕上げました。
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カロリー34%カット！美味しくうれしい※「和風ドレッシング」と比較　日本食品標準成分表(八訂)増補2023年　118kcal / 100g　ゆずしょうゆ味　和風ドレッシング　179kcal / 100g　和風ドレッシング カロリー34%カット！美味しくうれしい※「和風ドレッシング」と比較　日本食品標準成分表(八訂)増補2023年　118kcal / 100g　ゆずしょうゆ味　和風ドレッシング　179kcal / 100g　和風ドレッシング
ゆずしょうゆ味和風ドレッシング レシピ ゆずしょうゆ味和風ドレッシング レシピ
サーモンの和風カルパッチョ サーモンの和風カルパッチョ
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かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃのそぼろ煮
和風おろしハンバーグ 和風おろしハンバーグ
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人気No.2※当社ドレッシング　根強い人気の定番ドレッシング　淡路島産たまねぎのドレッシング　淡路島産たまねぎ使用　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　卵不使用　淡路島の甘いたまねぎが織りなすクリーミーな味わい　淡路島産たまねぎの甘みに、国産ゆず果汁の酸味と阿波尾鶏の旨みを加えたクリーミーでまろやかなドレッシングです。 人気No.2※当社ドレッシング　根強い人気の定番ドレッシング　淡路島産たまねぎのドレッシング　淡路島産たまねぎ使用　国産ゆず果汁使用　徳島県産阿波尾鶏の旨み　卵不使用　淡路島の甘いたまねぎが織りなすクリーミーな味わい　淡路島産たまねぎの甘みに、国産ゆず果汁の酸味と阿波尾鶏の旨みを加えたクリーミーでまろやかなドレッシングです。
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淡路島産たまねぎのドレッシング レシピ 淡路島産たまねぎのドレッシング レシピ
コールスロー コールスロー
さけのムニエル さけのムニエル
アスパラと帆立のソテー アスパラと帆立のソテー
マカロニグラタン マカロニグラタン
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