盛田これ1本で決まる料理のたれ

盛田のこだわり調味料　これ一本で決まる料理のたれ　旨みやおいしさにこだわり続け350年貫く伝統の醸造技術　盛田の醸造調味料をいかした料理のたれシリーズ

お料理のお困りごとを解決！絡めて焼くだけで、これ1本で簡単に本格的な味に決まります　忙しいときの時短料理に　献立に困った時に　分けて使えるからひとり分のお料理にも便利　お料理初心者でも味が決まる　冷めてもおいしいお弁当のおかずに

肉まぶし丼のたれ　盛田　たまり醤油・本みりん・純米酒使用　ただの肉丼じゃない！新しい食卓提案のたれ！盛田特製の名古屋名物ひつまぶし風「肉まぶし丼のたれ」は盛田のコクのあるたまり醤油と深みのある甘さの本みりんにピリッとした黒胡椒を合わせた食欲をそそる味わいです。牛肉はもちろん、鶏肉や豚肉でも美味しく仕上がります。

１つのお料理で３通りの食べ方が楽しめます。 1まずはそのまま 2万能ねぎや海苔、わさびなどの薬味を入れて 3だしを加えて最後はお茶漬けに

「肉まぶし丼」作り方の目安　材料（1人分）牛こま切れ肉 100g　ご飯 200g　肉まぶし丼のたれ大さじ 3杯　ねぎや海苔、わさびなどの薬味、だしもご準備ください　熱したフライパンに少量の油をひいて牛肉を炒め、たれをからめます。全体に火が通ったら、ご飯の上にお肉をのせ、残ったたれをかけます。

青菜ごはんの牛肉巻おにぎり

鶏そぼろ丼

オクラの肉巻き

青椒肉絲

しょうが焼のたれ　盛田　たまり醤油　純米酒　米発酵調味料使用　盛田のたまり醤油のコク、米発酵調味料・純米酒由来の旨み、生姜の爽やかな香りとキレのある味わいが特徴です。

「しょうが焼」作り方の目安　材料（4人分）　豚肉 300～400g　しょうが焼のたれ大さじ 5杯　熱したフライパンに少量の油をひいて豚肉を両面焼き、たれをからめます。

豚なす炒め

冷やし肉うどん

鶏のから揚げ

しょうが香る豚すき煮

豚丼のたれ　盛田　たまり醤油　純米酒　米発酵調味料使用　コクのある盛田のたまり醤油、ふくよかな旨みの純米酒と深みのある味の米発酵調味料を使用。甘めの味付けで豚肉をジューシーに仕上げます。

「豚丼」作り方の目安　材料（1人分）　豚肉（肩ロース・バラ肉など）100g　ご飯 200g　豚丼のたれ大さじ 1杯　熱したフライパンに少量の油をひいて豚肉を両面焼き、たれをからめます。ご飯の上にお肉をのせ、残ったたれをかけます。　★お好みでグリンピースを散らしたり、山椒の粉をふりかけてお召し上がりください。

ピーマンの肉詰め

はんぺんの肉巻き

豚の角煮

チーズイン豚肉巻おにぎり

こく旨みそ炒めのたれ　盛田　八丁みそ　米発酵調味料使用　盛田の八丁みそのコクと旨み、りんごの甘みと米発酵調味料の深みのある味わいが特徴のみそだれです。

「肉と野菜のみそ炒め」作り方の目安　材料（2人分）　豚肉（牛・鶏も可）150～200g　お好みの野菜 100g　こく旨みそ炒めのたれ大さじ 5杯　熱したフライパンに少量の油をひいて、肉など火の通りにくい具材から順番に焼き、火が通ったらたれをからめます。

牛肉とブロッコリーのみそ炒め

もつの味噌煮込み

さばのみそ煮

シャキシャキレタスのみそ炒飯

てり焼のたれ　盛田　たまり醤油　米発酵調味料使用　コクと旨みが多い盛田のたまり醤油を使用。香ばしくてりのある仕上がりになります。お肉はもちろん、お魚のてり焼きにもご使用いただけます。

「鶏肉のてり焼」作り方の目安　材料（4人分）　鶏もも肉 2枚（400～500g）　てり焼のたれ大さじ 5杯　熱したフライパンに少量の油をひいて鶏肉を皮目から焼き、裏返した後は弱火で蓋をしてしっかり火を通し、たれをからめます。

「ぶりのてり焼」作り方の目安　材料（4人分）　ぶり4切れ（300～400g）　てり焼のたれ大さじ 5杯　熱したフライパンに少量の油をひいてぶりを両面焼き火が通ったら、たれをからめます。

チーズオンてり焼ハンバーグ

いかバター炒め

ぶりのてり焼

てりたま鶏肉丼