蟹白だしそうめん
蟹だし香る、すっきりと上品な味わい
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- 15分
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- 麺類
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- 白だし
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- 発酵食レシピ
材料(1人分)
- そうめん
- :2束
- カニカマ
- :2本
- レタス
- :1枚
- きゅうり
- :1/4本
- かいわれ
- :1/4パック
- 大葉
- :3枚
- みょうが
- :1本
- かに贅沢つゆ
- :50ml
- 冷水
- :200ml
- お好みの薬味
- :適量
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作り方
① そうめんを規定時間茹で、カニカマ、かいわれは食べやすい大きさに切り、レタス、きゅうり、大葉、みょうがは千切りにする。
② ボウルにかに贅沢つゆと冷水を合わせる。
③ 皿にそうめんと①の具材を盛りつけ、②をかける。
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